Epicure
Gastronomie, divertissement et voyages
Le settimane del gusto
Le groupe Epicure, travaille sur ce projet.
Beaucoup d'entre vous ont pour première envie, de déguster de bons plats de la cuisine italienne et les spécialités typiquement régionales. Nous avons décidé de vous proposer un parcours dégustation, en essayant de trouver sur Paris et la région parisienne les restaurants qui pourront nous emmener à la découverte gustative des 20 régions de l'Italie , une par une.
Accompagnés par des restaurants italiens qui voudront bien jouer le jeu, nous vous proposerons pendant la semaine, un menu régional, avec, entrée plat dessert, vin et eau de cette région, et vous pourrez, entre amis, passer un merveilleux moment convivial.
PUGLIA
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le 17 septembre 2019 à Noiseau, restaurant la Latina, menu spécial Pouilles est prévu
SICILIA
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le 15 mai 2019 à Nogent sur Marne à la Taverne de Palerme en collaboration avec l’As.pa.pi. de Nogent. Le chef sicilien, Simone, nous prépare la crème pour ses fameux cannolos siciliens
BASILICATE
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le 22 janvier 2019 à Aulnay sous bois. Nous avons diné à la Bottega Italiana avec une cinquantaine de convives dont Mme la Consule Générale d’Italie. Le maire Bruno Beschizza et son épouse Frédérique, présidente de AulnItalia étaient de la fête
MOLISE
Le 28 septembre 2018 nous commencions par la région du Molise, et 60 convives se retrouvaient boulevard de Courcelles au Visconti
